lunes, 14 de junio de 2010

hoy lunes
el menú
  • arroz integral en base de tomate + salteado de lentejas, $2.000
  • pan pita integral, crujiente y delicioso, 1 kilo, $1.500
  • mermeladas orgánicas, frambuesa, durazno, arándano, $3.500-$4.000
  • aceite de oliva, 200 cc, $1.500

y algunos datos para conservar la buena salud y prevenir enfermedades, comiendo sano:

en tiempo de otoño, con días fríos y lluviosos, es recomedable aumentar el consumo de alimentos que favorecen la función del sistema inmunológico, el cual requiere especialmente de vitaminas antioxidantes y oligoelementos como el fierro y el zinc. un buen ejemplo:


  • el kiwi: contiene una cantidad moderada de hidratos de carbono en forma de azúcares, 1% de proteínas y 0.5% de grasa. su gran aporte de vitamina C casi duplica al de la naranja y el limón. Contiene cobre, magnesio y fierro. ¿no le dan ganas de ir a pelar uno?

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